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Kristel una niña Aymara

29 de junio, 2022|

En este capítulo Kristel te mostrará el paisaje en el que juega y los animales que tiene. Además conocerás el trabajo que hacen diariamente ella y su madre: tejer en telar, cultivar hortalizas y cuidar sus animales. Los juegos de los niños aymara también estarán presentes, así como la “calapurca” su plato favorito. Además conoceremos el sentido del año nuevo para los aymara.

Tik tok de la Gastronomía Ancestral – Essbio

29 de junio, 2022|

La siguiente actividad se enfoca en descubrir cómo se alimentaban los indígenas precolombinos del norte de Chile, indagando sus técnicas de conservación y sus recetas, para aprender a disfrutar los sabores ancestrales. Descargar

Trueque originario – Essbio

29 de junio, 2022|

Los invitamos a organizar un trueque, tal como lo hacían los pueblos originarios. Con esta actividad se busca comprender la importancia del trueque como base de la economía ancestral indígena, valorando su alta reciprocidad y escasa huella ecológica. Descargar